宇宙日本食認証食品が「日本災害食」認証申請を行う場合、審査項目の一部が省略されることになりました～宇宙日本食の地上生活での活用へ～

宇宙飛行士の健康管理運用

JAXAと一般社団法人日本災害食学会（以下「JDFS」という）は、宇宙食と災害食には常温での長期保管など、その必要な特性に多くの類似点あることに着目し、JAXAが認証制度を運営する「宇宙日本食」とJDFSが認証制度を運営する「日本災害食」との連携の検討を共同で進めてきました。

その結果、このたび、「宇宙日本食」に認証された食品は、「日本災害食」に比較的簡易な審査で認証いただけることになりました。具体的には、宇宙日本食認証食品が日本災害食認証を得るために申請した場合、日本災害食認証審査項目のうち、宇宙日本食認証を取得するために既にJAXAで審査された項目は、JDFSでの審査を省略いただけます。詳細は、日本災害食学会ホームページ（http://www.mmjp.or.jp/TELEPAC/d-food/jaxa&jdf.pdf）をご覧ください。

JAXAでは、今回の取組みにより、宇宙日本食が宇宙飛行士の宇宙生活を支えるだけでなく、地上生活でも活用され、宇宙がより身近な存在になることを期待しております。

なお、JAXA及びJDFSは、「日本災害食」に認証されている食品を「宇宙日本食」に認証する場合の手続きについても、共同で継続して検討を進める予定です。

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宇宙日本食認証食品が「日本災害食」認証申請を行う場合、 審査項目の一部が省略されることになりました ～宇宙日本食の地上生活での活用へ～

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宇宙日本食認証食品が「日本災害食」認証申請を行う場合、審査項目の一部が省略されることになりました～宇宙日本食の地上生活での活用へ～