認証された宇宙日本食赤飯

アルファ米の赤飯です。宇宙滞在における味覚の変化を考慮し、最もご飯の食味、食感が高い「低アミロース米」を使用しています。 ISSで供給可能なお湯で、確実かつ美味しく復元できることが特徴です。 国産もち米、北海道産の良質な小豆を使用しています。
※食品の説明は製造者のコメントをもとに記載しています。