認証された宇宙日本食山菜おこわ

アルファ米の山菜おこわです。宇宙滞在における味覚の変化を考慮し、最もご飯の食味、食感が高い「低アミロース米」を使用しています。 ISSで供給可能なお湯で、確実かつ美味しく復元できることが特徴です。 あきたこまちともち米をブレンド。わらび、ぜんまい、えのき茸、ふきなどが盛り込まれています。
※食品の説明は製造者のコメントをもとに記載しています。